Tavuklu kubbe böreği : Malzemeler : Tavuklu iç için Yarım kg ince doğranmış tavuk göğsü 2 adet orta boy ince doğranmış patates 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Pulbiber Toz biber Sos için : Yarım su bardağı su Yarım su bardağı sıvıyağ […]
hamur işi
10 posts
Isırganlı Tuzlu kek: Malzemeler : 3 yumurta 🥚 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 🥛 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ısırgan püresi 2 buçuk su bardağı un Tarifi : Öncelikle yumurta ve tuzu çırpıyor sonra diğer malzemeleri ekleyip kek hamurumuzu tereyağı ile […]
Malzemeler: 2 yemek kaşığı kuru maya 1bardak süt 1 bardak ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 100 gr yumuşamış tereyağı Üç yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek) Alabildiği kadar un Üzeri için: Susam, çörek otu Tarifi: Maya bir bardak ılık suda bir tatlı […]
🇹🇷 🇹🇷 🇹🇷 Malzeme veremiyorum çünkü göz kararı yaptım. Sadece genel bilgiler için : Un, maya, pancar, şeker kullandığımı söyleyebilirim. Değişik bir tarif isteyenlere öneri olsun diye sayfamda paylaşmak istedim.
Malzemeler:🍴 3 adet yufka 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta 1 şişe soda (sade) 2 su bardağı su 1 kase peynir 1 kase maydanoz Tarifi :🍴 Tereyağını eritip soğumaya bırakılır.Soğumuş olan tereyağına yumurta kırılır iyi bir şekilde çırpılır. Bir kase peynir ve maydanoz birbirine katılıp karıştırılır. Yufkaları ikiye kesip her […]
Malzemeler; 1 yumurta, 4 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı kakao. Arası için; 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı süt. Üzeri için; Hindistan cevizi. Yapılışı; Derin bir […]
Malzemeler; 1 paket yaş maya 500 gr. ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta ( sarıları üzerine) Yarım çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tuz ( İsterseniz biraz daha ekleyebilirsiniz.) 1 kg. un ( Cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.) Susam Hazırlanışı; Mayayı karıştırma kabına alın […]
Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 kase doğranmış ıspanak Tuz Pul biber Aldığı kadar un (boza kıvamında olacak) 200 g labne peyniri Ispanaklı Peynirli Krep Yapılışı Ispanak ezilene kadar labne peyniri hariç diğer malzemelerle birlikte blendırdan geçirilir. Krep tavasına az miktarda sıvı yağ konularak içerisine 1 kepçe […]
Malzemeler: 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), 2 yumurta ( birinin sarısı üzeri için ayrılacak ), Yarım Türk kahvesi fincanı sirke, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu (10 gram), Alabildiği kadar un (4 buçuk su bardağı un). Üzeri İçin; […]
Tavada Su Böreği Tarifi Malzemeler Hamuru için; 8 yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su, 3 çay kaşığı tuz, 7 su bardağı un (kullanılan bardak ölçüsü: 200 ml.). İçi için; 1 buçuk su bardağı lor peynir, Yarım demet maydanoz. Yufkaları haşlamak için; Sıcak su. Tuz, 1 yemek […]