Pırasa İle Patates Kavurma

Elinizde üç dört adet haşlanmış patates ve iki kök pırasa İle yapabileceğiniz harika bir lezzet.

Malzeme:
Pırasa
Haşlanmış patates
Tuz, karabiber, pul biber, yağ

Yapılışı:


Pırasaları yıkayıp ince bir şekilde doğruyoruz.İki kaşık sıvıyağ (tereyağı da ekleyip tadlandırabilirsiniz) ile kavuruyoruz az tuz ekleyip karıştırıyoruz. Haşlanmış Patatesleri patates edeceği ile püre halinde yapıyoruz. Pırasaların üzerine aktarıyoruz. İçerisine tuz, karabiber, pul biberi ekleyip karıştıralım. Yemeğimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun

Bir yorum ekleyin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.